UNSERE PICKNICKBOXEN
Die sorgfältig zusammengestellte Picknickbox die immer ab 2 Personen losgehen, sind bereits im Ticketpreis enthalten und verwöhnt euch mit diesen
kulinarischen Highlights der Spitzenklasse:
1. Pfälzer Picknickbox (für 2 Personen)
Ein kulinarischer Ausflug in die Pfalz – herzhaft, regional und voller Geschmack:
2x Pfälzer Bruschetta – knuspriges Sauerteigbrot mit hausgemachter Leberwurst, Kräutern und Toppings.
2x Pfälzer Quiche – zart-cremiger Eierteig mit würzigem Sauerkraut und traditionellem Saumagen.
2x Gefüllter Wrap Pfälzer Art – Pfannkuchen mit feinem Tafelspitz, geschmorten Zwiebeln und karamellisierten Apfelspalten.
2x Pikanter Käse-Trauben-Spieß – aromatische Trauben und Käse mit knusprigen Salzbrezeln.
2x Pfälzer Apfeltarte (vegan) – saftige Apfelstücke auf luftigem Teig, mit Karamell, nach Omas Rezept.
2. Vegane Picknickbox (für 2 Personen)
Für alle, die es frisch und richtig lecker mögen: Unsere Vegane Picknickbox für 2 Personen bringt euch die besten vegetarischen Leckerbissen direkt aufs Picknickdeck! Leicht, frisch und voller mediterraner Frische – komplett vegan:
2x Suchiniröllchen – gefüllt mit getrockneten Tomaten und Basilikumpesto.
2x Tabouleh-Salat – Petersilie, Couscous, Gurken, Zitronensaft und Olivenöl.
2x Kohlrabi-Carpaccio an Gremolata – hauchdünner Kohlrabi mit Zitronen-Kräuter-Gremolata.
2x Wrap mit Tofucreme & eingelegtem Sommergemüse – frisches Blattgrün und pikanter Dip in einem Wrap.
2x Zitronentarte – knuspriger Boden, intensive Zitronencreme, ein frischer Abschluss.
3. Gourmet Picknickbox (für 2 Personen)
Für alle, die es besonders exklusiv mögen oder etwas mehr Appetit mitbringen, gibt es die Gourmet Picknickbox – ebenfalls für 2 Personen – gefüllt mit folgenden kulinarischen Highlights unseres Meisterkochs: Exklusiv, kreativ und sommerlich-lecker:
2x Gegrillte Wassermelone – saftig-süß, mit Feta, Kräuteröl und Oliven-Crumble.
2x Quiche Lorraine – klassischer französischer Genuss mit würzigem Speck und cremigem Ei.
2x Pfälzer Pfefferbeißer – herzhafte, luftgetrocknete Würste aus regionaler Metzgerkunst.
2x Saumagen Burger – saftiger Saumagen im Laugenbrötchen mit gepickelten Zwiebeln und Rotwein-Balsamico-Sauce.
2x Karamell Praline – Walnussförmige Praline gefüllt mit Karamell im Sableteig.
2x Pfälzer Apfeltarte (vegan) – saftige Apfelstücke auf luftigem Teig, süßer Abschluss nach Omas Rezept.
